第二百九十八章 正宗五花肉

第二百九十八章 正宗五花肉 (第2/2页)

“烧烤怎么能没有竹签呢。”袁州看着用作蒸笼的竹子，颇有意动。
　　
　　系统现字:“厨房物品已提供，宿主可自行取用。”
　　
　　“系统你今天特别懂我心意。”袁州很是满意的说道。
　　
　　然而系统并不理会袁州，又默默地隐了。
　　
　　循着柜门上的字，一打开里面整整齐齐的摆放着竹签，这下袁州满意了。
　　
　　“难道是怕我拆蒸笼？”袁州一边串肉，一边胡乱猜想。
　　
　　袁州动作很是快速，串好后，自然应该找个能烤肉的地方。
　　
　　酒馆二楼就不错，系统提供的自然不会那么不科学。
　　
　　就算没有屋顶袁州也早就发现，那里根本淋不到雨。
　　
　　是以吃着烧烤，喝着小酒，听听风雨声，也是一种极致的享受。
　　
　　“啊，我要不要赋诗一首。”袁州点燃碳火，很有诗性的说道。
　　
　　当然碳火也是系统友情赞助，至于上面显示的价格，袁州表示开心的时候不提扫兴的事。
　　
　　反正上面飞涨的价格，对于袁州来说还是吃的起的。
　　
　　“还是算了，烤肉吃才重要。”袁州默默的看了看周围的竹子，放下了祸害的打算。
　　
　　首先袁州就放上了几串五花肉。
　　
　　不管是火锅还是串串，袁州都喜欢一串串慢慢来，这样才能更好的监控食物的熟度，和口味。
　　
　　不一会五花肉被烤的“滋滋”冒油。
　　
　　“来点仿照的鹰爪茶。”袁州拿出泡好的茶水，只在上面刷上一层。
　　
　　随着温度升高，茶香慢慢被烤出来，混合着油脂的香气。
　　
　　茶叶本来就能增加肉类的香气，特别是增加猪肉的清香气。
　　
　　最先入茶，然后在加入各种烧烤的调料，每撒一种，烤架上的五花肉就迸发出一种香气，再慢慢的叠加起来。
　　
　　“看来我们烧烤的手艺也很不错。”袁州自信的说道。
　　
　　三分钟后袁州喜欢的带着焦香味的五花肉就可以吃了。
　　
　　“香气满分，先来一口小酒垫垫。”袁州喝了一杯郫筒酒，这才开始吃烤串。
　　
　　系统提供的五花肉很是标准，半瘦半肥，被炙热的碳火一烤，油脂流出，然后包裹整片肉，闻起来就香。
　　
　　“啊呜”袁州一口吃下一片。
　　
　　“美味！”忍不住就称赞了自己一句。
　　
　　整片吞下的五花肉肥瘦均匀，瘦肉带着焦香味，肥肉外面的肥油已经被烤出只剩嫩嫩的口感。
　　
　　咀嚼的时候肥肉居然有爆汁的感觉，加上烤的比较干的瘦肉简直就是无上的美味。
　　
　　“吧唧吧唧”袁州不断的咀嚼，吃到肉皮的时候那肉皮也完全不油腻。
　　
　　爽滑弹软，还含有丰富的胶原蛋白，吃下肉后，再次满饮一杯。
　　
　　“爽！”袁州忍不住叫了一声好。
　　
　　“哎呦，我的肉。”仔细品味了一会，袁州才醒悟自己还烤着肉，还好这次是牛肉。
　　
　　只需要少少的时间，然后加上炒制后的盐巴就可。
　　
　　完全不需要任何别的调料，当然袁州现在更愿意吃完烤五花肉。
　　
　　“这才是正宗的烤五花肉。”袁州边吃边感慨。
　　
　　……
　　
　　ps:手残党的菜猫终于写好第二章，努力第三张中。(未完待续。)
　　
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