第一百零五章 清汤全家福

第一百零五章 清汤全家福 (第2/2页)

又舀了两勺糯米，江枫吃完放下了筷子。
　　
　　王秀莲看自己儿子居然放下了筷子有些奇怪，问道：“小枫，你怎么不吃了？吃累了？”
　　
　　江枫：“……妈，我饱了。”
　　
　　“饱了！”王秀莲震惊了，她才刚吃了个开头，不过看了一下他儿子都身板也就释然了，硬是给江枫又夹了两块锅包肉，“小枫你要喝汤叫你把给你舀，这鸡汤留着明天早上下面条你就别喝了。”
　　
　　江枫正有此意，两块锅包肉下肚就真的饱了，把碗递给隔壁桌的江建康，道：“爸，帮我舀碗汤。”
　　
　　“好咧，崽呀，你就不吃了？”江建康接过碗，打开装汤的砂锅盖。
　　
　　一开盖，一股浓郁的带着山珍和海鲜的鲜香味就飘了出来。
　　
　　鱼翅、虾仁、海参、菜心、火腿、冬笋、鱼肚和整个的冬菇齐齐的码在砂锅里，黄黑绿橙白，五色齐聚，再加上奶白色的汤，光是看上去就非常好看。
　　
　　这汤，没人见过。
　　
　　用料之名贵，也没人喝过。
　　
　　“爸，这，这什么汤啊？”江建康问道。
　　
　　只不过是一锅汤，居然要用鱼翅，海参这些名贵的材料来配，鱼翅还不是沫沫，而是整根的，海参的品相也非常好，可以说是相当精贵了。
　　
　　“但还是海参不是我六月的时候托人买给你用来补身体的吗？你怎么拿它炖汤了？”江建党惊了。
　　
　　“这鱼翅好像是我年初的时候买给爸的。”江建设也认出来了。
　　
　　“火腿好像我之前买给爸的那条西班牙火腿上片下来的。”江建国道。
　　
　　“你买海参又不会买，我还嫌你这海参坏了我这锅汤呢。”江卫国道，“你们没一个人认得出来这是什么？”
　　
　　没有人吱声。
　　
　　“行了，小弟别难为他们了，现在这菜，连宴席菜上都很少见了，他们怎么可能会见过。”江卫明道，“这是清汤全家福，原来泰丰楼做宴席菜上的压桌菜，在当时也算得上是上品菜了，都是要用最好最名贵的材料做的，这个海参和鱼翅的品相有点差。”
　　
　　江建康不知道该怎么舀这碗汤了，材料这么贵，又是几个兄弟买给爸的补品，就连火腿都是。
　　
　　想了想，就光舀了汤加一片冬笋。
　　
　　江枫：……
　　
　　好歹那么大一锅汤呢，他爸就不能给他弄两个冬菇再来片鱼片吗？
　　
　　一入口，鲜是第一感觉。
　　
　　冬笋最是鲜嫩调味，火腿带有其独特的咸香，鱼肚中的胶原蛋白都浸透到汤汁里，鱼片和鸡肉的味道也完全融入高汤。
　　
　　这么多食材融合在一起，味道没有相冲，反而处理得很融洽。山珍，海味，他们独有的味道都汇聚其中，再加上江卫国精心调了一整天的高汤，岂是鲜美字能够概括的。
　　
　　“好喝吗？”江守丞问道。
　　
　　“好喝，好喝。”江枫不住地点头。
　　
　　江守丞馋了也想先喝汤。
　　
　　“吃完饭才许喝汤。”李明莉道。
　　
　　江守丞只能往嘴里疯狂塞菜。
　　
　　另一边，老爷子也选好要看的电视了。
　　
　　“我358团，今天一定要帮帮场子！”
　　
　　正沉迷喝汤的江枫猛一抬头，就看到现在正在剧里担任358团团长的吕布同志。
　　
　　大过年的看抗战剧吃年夜饭……
　　
　　很…很有氛围嘛！
　　
　　*滴，一更警告。
　　
　　过年了，得拜年讨压岁钱，（对，我就是一个孩子(￣ิ∀￣ิ๑)）所以从明天起就是每日一更(´･ω･`)