第一百四十二章 众口难调

第一百四十二章 众口难调 (第2/2页)

“昨天孙爷爷让我根据每个人口味调不同的酱汁，今天是调好先酱汁再根据不同人的口味分，明明两者相差了很多，但得到的评价却差不多。”江枫说着说着就笑了，“除了底线上的忌口，其实…也没什么可挑的。”
　　
　　“根本就没有爱不爱吃，只有好不好吃，很多人觉得他不爱吃一样东西，并不是真的不爱，口味会变，除了极少数是真的厌恶，其余时候都是没吃过真正能做对他胃口的。我们做菜，需要考虑顾客的口味，但更多的时候，需要注意的是我们擅长的方向。”江枫想了想，加了一句，“毕竟众口难调嘛。”
　　
　　孙冠云笑了，感叹道：“江卫国，你没说错，你这个孙子，悟性好。”
　　
　　“我父亲当年收徒，不看天赋，就让那些想拜师的人同你这两天一样去做酱汁，再问相同的问题。”孙冠云自嘲地笑笑，“当年你爷爷答的比你刚刚说的还要好，所以即使他不愿意拜师，我父亲还是把佛跳墙的方法传给了他。重口难调，谁都会说，但又有几个人能做到呢？”
　　
　　“谁又能真正做到不在乎别人的想法，可谁又能真正得到所有人的赞扬？我这辈子，不就输在了众口难调上吗？”
　　
　　“你还说我偏执，谁有你偏执，为了一时之气白白浪费十几年，你赢了吗？为了一道菜钻了十几年的牛角尖，浪费了那么多年，你真的赢了吗？你看看你，你就和孙茂才争那一道菜，你争赢他了吗？你只有那一道菜比他强，公认的粤菜大师是他不是你，你这些年儿子儿子没教出来，教徒弟又非要藏一手，若非你那个大孙子还有点天赋，你还真想让师父的手艺断在你手里不成？”江卫国斥道。
　　
　　“我爹可没收你，你别一口一个师父的赚我便宜。”孙冠云没好气地道，“愿赌服输，我浪费了十几年，现在还不是便宜了你孙子？”
　　
　　“叮。”
　　
　　江枫：？
　　
　　什么狗屎游戏，就知道诈尸，有种你更新完毕啊！
　　
　　“那是我孙子和这道菜有缘。”江卫国道。
　　
　　“呸，我能教也要看他能不能学，我琢磨了十几年的菜，你以为谁都能学会啊？反正我就教一周，能不能学会看他造化。”孙冠云道，说完就看向江枫，“小枫，我只教七天，不藏私，能学到多少就看你本事了。”
　　
　　“小枫今天就先到这里，明天我再带食材过来。”说完，孙冠云就独自一人先走了。
　　
　　江枫其实什么都没听懂，试探性地看向江卫国，问道：“爷爷，孙爷爷只教七天，教什么啊？”
　　
　　“八宝栗香鸡，他真正的绝学。”江卫国沉声道，“这老家伙从不说假话，说不藏私就绝对不会藏私，你好好学，能学多少是多少。”
　　
　　江枫不明觉厉地点点头。
　　
　　*平行世界，纯属虚构，不要深究，谢谢合作！
　　
　　八宝栗香鸡=珍宝栗香鸡，感兴趣的可以去百度，反正到时候写做法都是我瞎编的。