第一百四十六章 人群中最亮的崽

第一百四十六章 人群中最亮的崽 (第1/2页)

“我煮了稀饭，还做了包子。你们饿没有，要不我先给你们弄点垫垫底？”
　　
　　“行，估计张璋有点饿了，他中午没怎么吃，在飞机上好像有些晕机，下来就喝了两口水。”
　　
　　陈馨亲了亲小胖子，让他乖乖的玩，说去给他做点好吃的。
　　
　　张璋瘪嘴，不想放开小姨，最后两人互相妥协，张璋就坐在餐桌那边看着他小姨在厨房里给他做好吃的。
　　
　　周昊又背行李又抱孩子，已经是一身的汗，收拾好东西就去洗澡换衣服去了。
　　
　　之前陈馨就把稀饭煮上了，煮的白粥，想着等张璋他们回来了再说吃啥口味的。
　　
　　张璋喜欢吃鱼片粥，刚才陈馨一问他就嚷着要吃这个。正好之前过来的时候陈馨做了准备，去菜市买了一条乌鱼，这会儿斩头去尾的把乌鱼剖成两半，从背脊那里下刀，将鱼腹最嫩的地方片成鱼片盛起来。
　　
　　剩下的可以做酸菜鱼或者大蒜烧鱼，这片下来的鱼片做生滚鱼片粥是再合适不过的了。
　　
　　这会儿刚好白粥滚煮开来，她加入一点姜片和胡椒粉，少许盐等白粥继续熬，直到米油出来，粥变得浓稠才能停火。
　　
　　鱼片加了一点料酒和盐，放在一旁腌个十来分钟。正好这个时间用来蒸包子。
　　
　　没多会儿，厨房里传来浓郁的香气，汤包中的皮冻受热化成了汤汁，被面皮紧紧的锁住，只有一点香气顺着包子的褶皱中心透出来，随着水蒸气扩散到整个房间里。
　　
　　小胖子有点克制不住自己的口水，使劲的咽，大眼睛盯着蒸锅都舍不得转开。
　　
　　周昊洗完澡出来，也闻到这股香气，来到厨房边上朝里张望。
　　
　　“今天这味道比那天还香，你加了什么进去？”
　　
　　“熬皮冻的时候我多加了点香叶和丁香，减少了八角跟山奈的量，味道不错。我还单独装了一盒放在冰箱里的，等会儿拿出来切成片，拌点调料淋上去就能吃了。”
　　
　　这个凉拌皮冻在陈馨老家那边很受欢迎的，特别是喜欢喝酒的老爷们儿，一盘皮冻能送三两小酒下去，美滋滋。
　　
　　陈馨说着话，揭开锅盖看了眼汤包蒸好了，关火焖两分钟。这边把鱼片拿起来再拌了下，关火的同时，将鱼片滑入白粥内，然后用筷子快速的划开，再盖上盖子焖一分钟就好。
　　
　　小胖子不肯吃葱花，她只能先将小胖子的粥盛起来，再将切好的葱花撒到剩下的鱼片粥上。
　　
　　周昊接手，把煮粥的砂锅直接端到餐桌上去，陈馨则开始调配凉拌酱汁。
　　
　　切肉冻的活难不倒周昊，他的刀工还算可以，一盒皮肉冻切完刚好装了一盘子。陈馨把调好的酱汁拌匀后，淋到了皮肉冻片上。红红的辣椒圈，乳白色的皮肉冻，还有碧绿的葱花和黑色的酱汁，这盘耗钱不多的小菜看上去清爽可口，让人食欲大开。
　　
　　“先垫个底，等晚一点我们出去吃饭吧。”
　　
　　带着张璋去卫生间洗了手跟脸，陈馨让他跪坐在餐椅上自己吃。这边没有给他准备单独的餐椅，只能辛苦他跪着了。
　　
　　

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