第三百零八章 容我掺一脚呗

第三百零八章 容我掺一脚呗 (第2/2页)

面饼裹了油酥然后反复折叠，再用擀面杖擀薄，如此重复数次之后酥饼皮就做好了。
　　
　　做好的酥饼皮是一整张，需要裹起来呈圆柱形，然后横切成一厘米后的圆剂子，再将剂子压扁擀成饺子皮大小，包上馅料收口。收口后的的面团口朝下放在烤盘上，搁烤箱里烘烤。烤出来的茶点层次分明入口香酥。
　　
　　她今天没有拿到足够的绿茶粉，所以这批烤制的茶点只能是配着茶水享用的点心。
　　
　　之后她用剩下的面粉调和了不多的绿茶粉，再加上超市买来的现成的红豆沙，做了一盘子茶饼。
　　
　　这种茶饼的做法更简单。直接是将加入了糖浆、绿茶粉、色拉油和少量水的面粉揉成光滑的面团，依旧是分成剂子，然后直接擀薄，但又不至于太薄，大概厚度在半厘米左右，一块面饼上面放同样大小的红豆馅饼，再盖上另一块面饼，稍微压一下，然后把边缘滚上多多的芝麻，感觉有点像马卡龙那种造型。
　　
　　烤盘铺锡纸，将饼放上去烤大概二十来分钟就可以了。这种饼不像之前的茶点那么酥，饼皮较硬，但是吃起来有股淡淡的茶香味，加上内里红豆馅的清甜，中和了茶粉的微涩，更有另一种滋味。
　　
　　陈馨给家里留了几块当点心，又拿塑料饭盒给宋轶各装了四块让他带回去吃，剩下的就用店里以前剩下的食品包装袋分装起来，让周昊带到单位上去分着品尝。
　　
　　“还是馨馨回来好，我都不知道我这三年是怎么熬过去的。”吃饱喝足的宋轶瘫在餐椅上，发出感叹。
　　
　　他现在是负责一个公司的运营了，偶尔还要去跟着吕姐他们做节目，做饭做点心的时间少得可怜，加上不停的应酬，甚至连好好的品尝美食都做不到。
　　
　　正好他也在，陈馨就把周昊给她准备的那个小茶室的事儿跟他说了，宋轶当场就要求参股。
　　
　　“我是没什么时间去经营了，但是我之前就想过这样的生活，虽然目测短时间内不可能达到我的理想，所以你要是开了，我偶尔过来坐一坐也满足了。”
　　
　　“既然如此你参什么股，直接来就是了啊。”捧着水杯坐在周昊旁边，陈馨不解的挑眉问。她身边同样瘫着的周昊手搭在她坐着的椅子背上，感觉就像是半搂着她一样。
　　
　　“那不一样。”宋轶竖起一根手指头摇了摇，“如果不参股，我就是去花钱放松，但是参了股，我就能欺骗自己这是我的茶室，是我梦想中的生活方式，哪怕只有半天甚至一两个小时，但心境是完全不同的。”
　　
　　陈馨哈哈哈的笑起来，顺势靠在了周昊身上，“那行，就分你百分之十五的股份，还有百分之二十五我留给他弟昇昇，剩下百分之六十是我的，有绝对的话语权!”
　　
　　周昇一直在外面浪，特别是想要跑去战火纷飞的地方做战地摄影师，陈馨是不赞同的，但是也没法反对，她给周昇股份，其实是想以此来吸引他，最好让他能回国发展。
　　
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