第八十四章 贪吃豆芽

第八十四章 贪吃豆芽 (第2/2页)

烟熏过的香肠腊肉会更香更好吃，但是清洗起来却十分麻烦，姜念用费了好大的功夫将油污洗干净后便放进锅里煮，煮上半个小时就好了。
　　
　　腊肉香肠的腌制香味儿飘出，香得豆芽踮着脚扶着灶台，恨不得现在就拿起来啃一块。
　　
　　“小馋猫。等一会儿就可以吃了。”姜念将豆芽拎走，“别杵在这儿，小心烫着你。”
　　
　　“好香呀~~~”豆芽拉长了声音，“肯定好好吃。”
　　
　　“小馋猫。”姜念揭开锅盖。看了看腊肉，确认煮好之后便捞出，稍微放凉后切成片装进碗里，另外再煮了一个豌豆叶尖儿汤，里面扔了几片之前炸好的酥肉。
　　
　　两菜一汤，外间两碗米饭。娘俩便开始吃饭了。
　　
　　豆芽喜欢吃肉，夹起一块腊肉排骨便开始啃了起来。边啃边说：“好次......”
　　
　　“嘴里有东西不能说话，慢慢咀嚼。不能一下子吞进去。”姜念叮嘱了几句后也开始动筷了。
　　
　　她先夹起一片腊肉，腊肉全部切成厚度均匀肉片了，每一片都色泽鲜艳，黄里透红，透亮鲜明。
　　
　　姜念尝了一块，吃起来味道醇香，肥而不腻，瘦不塞牙。吃下一块后姜念满意的点点头，自恋的夸了自己一句：自己的手艺也太好了！
　　
　　吃了一片腊肉后，姜念又吃了一块香肠，香肠是麻辣味儿的。肥瘦相间、色泽鲜艳、香味浓郁，吃一口便有油水爆出，又香又麻，味道极好。
　　
　　除了姜念爱吃的麻辣味儿以外，她还做了甜香味儿的香肠，专门做给豆芽吃，“这个不辣的，豆芽尝尝好不好吃？”