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第三百一十一章 开业6

第三百一十一章 开业6 (第1/2页)

入夜,码头华灯初上,焰火绚烂。
  
  姜念的店里所有的灯笼全都亮了起来,绯红的火光映照在店里的每一个角落,照亮了所有人的脸庞,每一个人都在笑着。客人是因为味道好吃得开心而笑,姜念和伙计们是因为生意好而挂满了笑容。
  
  客人一直源源不断的到来。店里翻了一次桌,直到戌时三刻人才渐渐减少,大部分住在县城的客人们为了在县城亥时宵禁前赶回县城,剩下一些客人则不受宵禁约束。或者是住在县城外的客人还在慢慢吃。
  
  等到亥时初,楼下大堂和门口加的桌已经慢慢没人了,楼上雅间还有几桌客人,断断续续的又加了两次菜。
  
  姜念没管楼上的客人,只让伙计、厨娘赶紧将没有客人的地方收拾干净,然后厨娘负责用热水洗碗刷锅,伙计们则拿着加了皂角的热水去擦桌擦地,尽量不留一丝油烟。
  
  清油火锅底料还算很好清理,如果是牛油的话,凝结起来就根本没办法弄干净,除非有强力去油洗洁精。
  
  不过这个时代的牛属于耕牛,不能随便杀了来吃。所以也别指望有牛油火锅了。
  
  话说,姜念真的好想吃毛肚、千层肚呀,好想做一回火锅吃。可想到自己才领回家的小牛犊,又叹了一口气,哪里可以批量养牛就好了。
  
  当然姜念也只是想一想了,她暂时还没空去扩展业务。她现在最要紧的是将这个店开起来,然后再买一个田庄大量种植辣椒、菜籽、蔬菜等农作物,方便以后开分店。
  
  等楼下清理得差不多了,楼上的雅间也吃好了。
  
  姜念建码头管事他们下楼,忙迎了上去:“刘管事,朱大人。马大人,吃得怎么样?”
  
  码头管事姓刘,大家都称之为刘管事,虽然名头只是管事。但朱大人这些却不敢对他不敬,言语之间十分尊敬。
  
  刘管事十分满意:“很是不错,倒是第一次吃这么新鲜的食物,你的手艺很好。”
  
  朱大人说:“确实是,原以为只是普通的涮锅,但没想到味道如此特别。让人吃得欲罢不能。”
  
  “唯一的缺点就是味道太浓,我前儿个才换的这身衣服。今日怕是得换一换了。”
  
  

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