第五百五十七章 风干牛肉

第五百五十七章 风干牛肉 (第1/2页)

从皮毛店出来，姜念又去其他店里逛了逛，买了一些本地干货，其中有蘑菇、干果、枣子这些，都是本地野生的，大家采摘了拿到店铺里卖。店铺买下后再烘干了卖去其他各地。
　　
　　这个蘑菇和姜念在小青山上捡的可不同，这个是草原上长得白蘑。清鲜淡雅，香味扑鼻，是边城百姓最喜欢的食物。
　　
　　按理说其他地方都说蘑菇有毒，边城也是不吃的。但因为十几年前阳关外战乱，因为粮草稀缺，将士被围困在阳关外面几十里的草原上。
　　
　　本想着死之前饱餐一顿，免得下了黄泉还做饿死鬼，大家捡了不少白蘑来吃，可吃过后大家非但没死，反而是浑身充满了力气，打了胜仗。
　　
　　至此之后，白蘑便成了边城饭桌上的吃食，不过外地吃人还是吃得少，主要还是因为山上环境复杂，蘑菇种类繁多。大家不认识蘑菇，老是捡到毒蘑菇，吃了自然会出问题。
　　
　　姜念是极喜欢吃蘑菇的，去年夏日下雨后，她还去小青山山上捡了不少蘑菇，味道很鲜美。今年若是有空，她还要再去捡一些，若是捡得多，就拿一些来晒干了存放起来，等冬日的时候拿来熬骨头汤。
　　
　　因着喜欢，所以姜念就多买了一些晒干的白蘑。“老板，我多买一些，可能便宜一些。”
　　
　　老板见姜念买了不少，自然愿意便宜一些。“夫人识货，这白蘑可是我们这里最好吃的食物了。”
　　
　　“我拿回去试一试，若是好以后再来买。”姜念买了白蘑菇后，又买了一些风干羊肉和风干牛肉。
　　
　　姜念尝了尝味道，都是原汁原味货真价实的肉，不像后世里常常买到鸭肉做的风干牛肉。如果有辣味的就更好了，腥膻味能小一些。“老板，你们其实可以加一些调料来风干。味道可能会更好一些。”
　　
　　

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