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第五百八十七章 榨油

第五百八十七章 榨油 (第1/2页)

李大厨听到姜念的吩咐后,犹豫着问道:“东家,咱们不招伙计了?”
  
  “要找的。”姜念顿了顿,“不过得慢慢来。”
  
  “这一次的教训告诉我,招伙计的事情急不得,要不然再遇到像王柱他们这样有异心的伙计可真是得不偿失。”姜念叹了口气。对两个厨娘说道:“你们可有意见?”
  
  两个厨娘听到自己平白多了不少活儿,心底是有些不愿意的。但这里干活东家很好,平时会时不时的发点红封,她们也不想走,再想一想应该过两个月就有伙计来帮忙了。便应了下来:“东家,我们愿意的,只是怕前边大堂的客人会嫌弃我们是女人。”
  
  “那也没办法,咱们现在人手紧张,他们如果不能理解只能不过来吃饭了。”姜念顿了顿,“这段时间你们要多做一些事情,到时候我会给你们每人加二百文的工钱,等招到伙计后,这个工钱会变回原来的工钱。”
  
  厨娘原本心底还有些疙瘩,但听到会加二百文的工钱,立即表现出极大的意愿,“东家您放心。我们一定会好好干的,保准招待好所有的客人。”
  
  “......”姜念笑了笑,没有再说什么,“那你们继续忙,我这边有事先回去了。”
  
  几人道:“东家慢走。”
  
  姜念去商行买了香料,另外又买了酱、豆油、盐等调料。到油坊的时候她又和油坊老板打听了一下,“你们可会外出帮人榨油?”
  
  “若是很多也是会的,只是价钱有些贵。”油坊这里基本上都是花钱买油,或者是普通老百姓拿豆子这些去换油,很少有人会叫上门去榨油。
  
  今年两个田庄加起来差不多种植了一千二百亩,产出的油菜数量极多。搬来油坊实在是太麻烦了,姜念问道:“什么价格?”
  
  油坊老板说:“因为制作麻烦,需要先烘炒、捣碎、甑篜、制饼,过程反复。一般榨油槽一次性可装二百斤,按照二百斤做一次,一次需要收费五十文。”
  
  

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