第五百九十二章 重新营业
第五百九十二章 重新营业 (第1/2页)午时一到,铺子一开,便有不少客人相约进来了,“姜老板,我们五个人,请帮我们安排一桌靠窗的位置。”
“你们看这里可以吗?”姜念领着几人走到临窗的位置。看几人比较面生,便主动说道:“楼下只有这几桌临窗。楼上还有几处临窗的,不过那是雅间,如果你们需要临窗又想要私密一些的空间,可以去雅间。”
几人道:“雅间就不必了。就这里吧。”
“可能推荐一下?”
姜念道:“几位客人是第一次来的话,可以先点我们的最特色的冷锅鱼试一试,若是觉得好,可以再点我们的卤味或是其他的配菜。”
几人诧异的看着姜念,“配菜不是免费的吗?”
“那架子上的配菜都是免费的,不过我们还有其他菜单上的配菜,这些单点是要花钱的。”姜念将自己刚制作好的新菜单拿给客人看,“客人你看看,若是待会儿需要可以叫我们,不过菜单的上的菜有限,点完就没有了。”
“原来是这样。”客人点了点头,“那先上一个冷锅鱼。我们等一下再来点。”
“好的客人,你们稍等。”姜念对着帮忙的厨娘说了一声,厨娘就去后厨通知了。
跟着姜念又招待了一下其他的熟客,“刘老板,今儿还是冷锅鱼吗?”
“今儿我们想吃肥肠冷锅鱼,今天人多。你多加两份份肥肠。”刘老板说。
“行。”姜念说着又将菜单递给刘老板,“刘老板,我这儿加了几个新菜,你要不要试一试?”
刘老板来了兴致:“什么新菜?”
姜念指着牛肉毛肚说道:“这是我月初去边城时买回来的牦牛肉和牛肚,用来烫来吃味道绝好。”
刘老板虽然有些担忧牛肚难吃,但还是想试一试。毕竟他嫌弃的东西都在姜念这里变成真香了,“那牛肉、羊肉、毛肚都给我们来一排,另外鸭肠郡花也给我们来一份。”
“行。”姜念在写下了菜单,然后拿去后厨了。
“老板。牛可是朝廷禁止食用的,你这么光明正大的拿出来售卖会不会有问题?”一个客人问道。
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