第123章 带肉味的卤蛋

第123章 带肉味的卤蛋 (第2/2页)

朱勇猛见状直接嚎道，「阿娘快看，妹妹吃饱没事干在祸祸蛋啦~」
　　
　　一嗓门惊动了围着火堆说话的所有人，朱小粉最先反应过来，气势汹汹的走向灶台，「圆圆你在干什么，煮那么多的蛋吃得完么？」
　　
　　「阿娘别担心，」朱圆圆认真
　　
　　解释，「白煮蛋没味道，大家都不爱吃，我想换点新花样。」
　　
　　「蛋就是蛋，你还能煮出肉味来不成，」朱小粉不以为然。
　　
　　「对啊，」朱圆圆笑眯眯道，「待会我就让大家尝尝带肉味的卤蛋。」
　　
　　她原想着做茶叶蛋，听阿娘那么一说就改了主意，正好昨天分了个大猪头，直接清理好卤上，再把煮熟的蛋剥壳放进去，味道绝对不差。
　　
　　说干就干，朱圆圆指挥着老实头大哥帮忙清理猪头，自己则去翻了块牛肉出来，等蛋煮熟了过道凉水再剥壳。
　　
　　准备工作做完，放了各种香料调味料的卤水也烧开了，先把劈成两半的大猪头放下去熬煮二十分钟，再放入切成拳头大的牛肉，最后才放蛋。
　　
　　此时卤猪头肉的香味已经很浓郁了，朱勇猛吸溜着口水问，「什么时候能吃？」
　　
　　「还早，」朱圆圆淡定回答，「煮熟后得泡久点才能入味。」
　　
　　朱勇猛不乐意，「这么香，煮熟就能吃了，哪需要等什么入味。」
　　
　　众人皆赞同，「说得对。」
　　
　　等灶台内的火熄灭后，众人拿着碗筷一拥而上。
　　
　　朱圆圆目瞪口呆，连连阻止，「等等，那猪头还得切……」
　　
　　话没说完，手里被塞了个碗，朱强道，「快吃，不然待会都被吃完了。」
　　
　　今天刚从三顿改为两顿，还真有些不习惯，吃点肉垫垫肚子。
　　
　　唏哩呼噜，很快卤蛋和卤牛肉都吃光了，大猪头也被捞起来用骨刀分食一空。
　　
　　吃完众人还有些意犹未尽，纷纷表示，「要不再放点肉和蛋进去煮？」..
　　
　　朱圆圆木着脸提醒，「说好要少吃点，免得熬不过雪季。」
　　
　　「哦，说得也对，」朱小粉终于清醒了几分，「那就炖点晚上配土豆吃，不是说泡久点更入味么。」
　　
　　「对对对，先炖上，」其他人纷纷点头表示赞同。
　　
　　就这么愉快的决定了。
　　
　　都不用朱圆圆动手，众人齐出力，很快就把小石锅给填满了。
　　
　　胡音盯着锅直皱眉，「有点小，明天去我那拿个大锅。」
　　
　　「确实小了，」朱勇猛再赞同不过，「以前家里人少用小锅刚刚好，现在人多，得换口大的，不然每次都吃不够。」
　　
　　大家都这么说了，换锅之事便算是定下，胡音担心夜长梦多，主动推翻自己前头说的话，指挥朱勇敢、朱勇猛兄弟俩，「去我那搬锅，现在就去。」
　　
　　就，心急得离谱。
　　
　　朱圆圆都快看不下去了，「师父，明天才要用的，用不着现在搬吧？」
　　
　　「当然用得着，」胡音淡定回答，「明早要用，临时来搬会吵到我睡觉。」
　　
　　话说到这份上了，当徒弟的还能说啥？
　　
　　只能催促两位哥哥，「快去，早搬完早了事。」