第157章 吓哭师兄弟的营业额
第157章 吓哭师兄弟的营业额 (第2/2页)“我看至少也有两万，苏老板那个包子价格定的高，顾客们吃起来又快。不过再怎么多，也不可能比咱们八个人还多，两万是极限了！”
八个师兄弟又狠狠地分析了一波！
最终一致认为苏辰十九楼的营业额也就是一万大几到两万这个区间了。
苏辰笑着点点头，然后把平板锁了屏幕丢给刘胜男，“大家都辛苦了。咱们就粗茶淡饭解决一下晚餐，都回去好好休息！不出意外的话，明天的战斗也不会轻松！”
凌舒屿说道，“根据我的推测。这波热度至少会持续一周左右的时间。之后会开始慢慢消退，最后保持在一个稳定的水平。”
所以说日销三万五的业绩，也不是天天都有。
苏辰简单算计了一下，如果之后能平稳的保持在日销大几千的水平就算不错了，一年下来也有百来万的收入，这个级别的餐厅放眼景州，绝对已经是凤毛麟角的存在了！
晚餐吃的比较晚，内容却很是丰富。
实际上就是八位厨师把自己负责的三道菜又做了一遍。
十几个人吃三十道菜，再加上米饭。
直到十一点的时候晚餐终于结束了，苏辰伸了个懒腰嘱咐大家早点回家休息。
还特意让张佳怡务必把各位师兄弟送到酒店再回家。
待苏辰离去之后。
老十七拉着刘胜男不让走。
“胜男，你给咱透露透露苏老板的十九楼营业了多少呗？”
被他这么一问，其他几个师兄弟也都好奇了起来。
王培新也是好奇，“对啊胜男，说说呗。”
老二也帮腔，“刚苏老板不乐意说估计是不太理想。现在苏老板不在了，大家都是自己人，还怕什么啊？”
“就是，我们又不会因为营业额低就觉得苏老板没面子，给我们看看呗。”
刘胜男用一种极其复杂的眼神，看着众位师兄弟。
“老板没让我说”
“那有啥！都是自己人，而且搞不好以后我们还会在美味来上班儿呢！”
“可是老板不让我说是有原因的.”刘胜男还是坚持着自己的立场。
老十七咳了咳嗓子，“胜男啊，苏老板诚心诚意的把我们请来帮忙，我们也真心实意的在帮忙。如果连这个都不能说的话，呵呵。”
他故意摆出的态度，让刘胜男这个小姑娘还真有点拿捏不准了。
但是刘胜男纠结了老半天，“那我给你们看一眼，你们得答应我一件事儿。”
“没问题！”八个师兄弟异口同声。
“你们得答应我，明天还得按照苏老板定下来的时间过来上班儿！谁也不能迟到！”
“那不会！”
“就是，怎么可能迟到啊，这点纪律咱们还是有的。”
见大家都做了保证，刘胜男这才打开她的平板。
“喏，你们自己看吧。”
王培新脑袋伸过来，满意的点点头，“虽然跟咱们猜的有些出入，不过也大差不差了。”
“确实，两万和两万五没什么区别。就苏老板那个单价的话，咱们猜的还是很准的。”
几个人纷纷点头。
唯独老十七用手杵着下巴，“我眼花了还是你们眼花了？你们仔细看看，那个小数点在哪儿呢？”
王培新低头使劲看了眼，先是一愣，旋即便是满脸的不可置信！
他用手指在屏幕上点着，“个十百千万”
“我他吗？”
“卧槽？”
“别闹，怎么可能？”
“卧槽特么的，有这手艺还开鸡毛公司啊？年入千万不爽吗？”
“真他妈是二十五万？苏老板今天一个人干了二十五万的营业额？”
“去你妈！苏老板一个人都二十五万的营业额，咱们八个人累死了才卖三万？这还干个鸡毛啊？”
刘胜男傻眼儿了。
心想苏老板就是怕你们知道了这个营业额后受刺激然后撂挑子不干了，结果你们非得看。
现在自己受刺激了，舒服了？
刚才的承诺不作数了？
八位师兄弟脸红脖子粗，叫唤了半天之后骂骂咧咧的离开了公司。
这晚，对他们这种老餐饮人来说，注定是个不眠夜。
毕竟，苏辰一个人做到的营业额，属实是有些颠覆他们对餐饮行业的认知了。
王培新，萃华楼经理，主厨。
回到酒店之后翻来覆去睡不着，凌晨一点钟他猛地睁开眼，“老十七，你咋还不睡？”
他俩住着一个标间，十七哥那边手机还明晃晃的。
老十七闻声，“你咋也没睡？”
王培新坐起来把灯打开，“我特么睡不着啊！苏老板一个人二十五万？你信吗？我感觉那个数据有点掺假了。”
老十七也坐起来，把床头的矿泉水给王培新扔过去一瓶。
“我也在琢磨这个问题，你看哈。”
老十七掰着指头，“苏老板的克苏鲁包子，平价包子一个98，25万他得卖多少包子啊？这怎么可能？”
“但是后来我一合计，这东西不能这么算。”
王培新喝了口水，“你说说。”
老十七道，“咱们都是见识过苏老板的刀法的，就那个嘎嘎一顿乱切的刀法，快不快？”
“快！”
“那个包子怎么做我不清楚，但无非就是调个肉馅儿，然后把拆好的蟹肉蟹黄包里去，对吧？”
“对！”
“那你这么想，平价包子98一个，二十万也就是两千个包子。但是他还有自己挑螃蟹的业务啊，一个大包子三四百都不在话下！我估摸着一千个包子也就差不多够二十五万了。手脚利索点儿，东西提前都备好的话，这个数量很多吗？”
“不多！”
老十七点点头，“那不就得了？虽然说包子是现吃现做的，但是提前几个小时准备好跟现吃没啥区别。没准儿苏老板还有一批提前准备好的，这么想就对了。”
“他妈的！”
王培新还是纳闷。
如果说刚开业第一天就有三万多的营业额，王培新只会觉得这家餐厅做的不错，生意很好，以后大有前途，并说一句：牛逼！
但如果说一个人一天卖了25万的包子。
王培新已经麻了，他只能说一句：他妈的！
长夜漫漫，老十七和王培新在一声声叹息和郁闷声中，渐渐入睡。
他们只觉得苏辰猛，但却不知道，苏辰也有自己的难处。
“明天不能这么干了。”凌舒屿吃过饭没有离开公司，而是来到了苏辰的办公室，“刚才海鲜市场打电话了，说整个景州市的好螃蟹几乎都被咱们采购了。明天最多能送五万的货。”
景州本身自己没有海鲜，当地售卖海鲜的餐厅也不算多，所以海鲜市场的生意也就做的比较小。
苏辰捏着眉心，“是不能这么干了。挑螃蟹的业务去了吧，平价包子也要限量了。”
钱这东西永远挣不够，能有这个销售额已经很夸张了，如果为了钱继续这么干的话，方阿姨的身体也受不了。
今天下班的时候苏辰就注意到，方阿姨一直在揉捏手腕，不间断的做了一天的包子，确实是很累的。
而且按照常理来说，苏辰自己是绝对不会亲自上阵去卖饭的！
这回，主要的目的是为了完成主线任务，其次就是趁着这波流量给美味来打响一波知名度。
既然现在任务完成了，那就算克苏鲁是SS级别的灌汤包，也不能猛猛的卖了。
‘SS级别的美食好几个呢，难不成我天天卖？’
这就是苏辰的想法。
毕竟，自己是一个老板呐！
可惜的就是，SS级别的美食就算是再怎么流程化其他人也学不来，这是最闹心的。
只有苏辰自己能做！
‘不行的话也可以试试让其他人做，就算做不到SS，做个S也是有点可能的。’
这件事暂时没有时间去处理，只能攒着以后再说。
又简单的聊了聊工作上的事情，凌舒屿也离开了公司。
苏辰一人躺在椅子上。
这一天天可真够累的，说实话他已经很久没有这么累过了。
上次这么累，还是方长的老丈人不讲武德提前搞突袭来着。
躺了片刻，苏辰竟也累的沉沉睡去。
美味来的员工们基本上都是这个状态，回家洗漱后直接就累的睡着了。
令所有人都想不到的是，有个人这会儿不仅没睡，反而忙的要死！
“什么！又来两千单牛肉？搞毛啊，库存什么情况了现在！”
方式肉业，库房。
方长懵逼了，“苏老板开个餐厅，我他妈怎么也跟着忙起来了？”
姜媛此时穿着一件长长的工作服，身上沾满了搬东西时的灰尘。
“别抱怨了，让你挣钱你都不干啊？赶紧去理理货吧，我去帮忙搬东西。”
方长拉着姜媛的手，“一点多了你回去歇着。这边有我就行了。”
见老婆还想说什么，“让你嫁给我是享福的！你要再这么干，我现在就把业务停了！”
姜媛只好点点头，“那你忙吧，晚上饿了就点外卖。你回来的时候记得打电话叫我，我给你烧洗澡水。”
方长把姜媛送到车上这才扭身回到库房。
该死！
本来他还在美味来大快朵颐，吃着苏老板亲手做的克苏鲁，顺便在群里发几个照片装装逼，别提多美了！
可到了晚上七点左右的时候，都快倒闭的‘电商部门’突然给他来了个电话。
说是网店那边爆单了！
方长开始还有些不信，当年他开这个网店完全是受不了工商那边天天催自己，说搞什么三农，要互联网销售之类的事情。
只好开了个网店，算是敷衍一下。
方式肉业面对的是本地人，网店那能有什么生意？
倒是平日里也有些订单，可大都是来自本地人的订单，算是同城送的那种。
所以要说爆单的话，方长是万万不会信的。
可自己的员工铁了心的一直说，还让方长自己登陆网店后台去看！
这不看不要紧，一看，方长被吓了一跳！
从晚上八点多开始，就陆陆续续的开始有来自全国各地的网友在他家店铺下单。
别人卖五十一斤的牛肉生意怎么样方长不知道，但他店铺里那个万年没变过的80一斤的牛肉末，一个多小时直接卖出去七百多单！
而且这个数据还在持续上升！
懵逼之下的方长立马来到库房，这人家都下单了总得安排发货吧？
于是各种多年不用的业务重新启动起来，光是联系各路关系人脉就花费了几个小时，等一切工作准备就绪的时候都晚上十点多了。
方长忙碌的这段时间也搞清楚怎么回事儿了。
原来就是某位主播在吃饭的时候问了一嘴，说麻婆豆腐这个牛肉末挺好吃的，从哪儿买的？
做饭的王培新也多嘴了那么一句，说这是他们景州本地的一家精品肉业，专门做精品肉的，叫什么方氏。
接下来.
就是眼前这幅景象了。
“老板，猪蹄儿也爆了！刚又冒出来两千单！”
“干！干他娘的！今天把库存全给我顶上！”方长一握拳头狠狠地说道。
别看他平时不着调，实际上在生意方面方长还是有点天赋的。
“老板，可要是把库存全顶上，明天咱们门店那边怎么办？”
屠宰场的新鲜肉只是一部分，并不是所有的肉都是现杀现卖的，还是有些品类需要多做点库存才行。
方长眼神都开始变得有些凶狠起来。
“妈的，拼了！”
他随即给老爸打了个电话，做屠宰这么多年的方长爹在周边城市还是认识一些人的。
方长决定了。
不管成本，不计代价，立刻联系周围城市的所有屠宰场！
明天，天亮之前，就算是肉价提高一成，也务必要让那些屠宰场给自己供一部分货！
这次，他必须应对住突然袭来的泼天富贵！
要是应对好了，以后的钱自然而然就来了，这回要是搞黄了，那以后怕是再难遇到这种机会了。
‘人一生的机会很少，遇到了就一定要牢牢地握住！’
‘苏老板，多谢了！’
方长开上那辆拉货的五菱之光迅速的回家去接老爹！
这一晚上，有人忙的不可开交，有人辗转反侧难以入睡，还有些人睡的香喷喷，一觉睡到天儿大亮。
当时间来到早上八点的时候。
美味来，已然进入了全员忙碌的状态中。
八位师兄虽说被苏辰那个营业额弄的有点不太自信，但凌舒屿早上时给他们的一句话，彻底的点醒了他们。
“你们跟谁比不好，跟苏老板比？”
是啊！
几位师兄顿时开悟了。
为什么要跟苏老板比？
那是能比较的吗？
别说他们这些人了，就是他们的师父崔玉分来了，不也得叫苏辰一声：五弟！
没必要，这没必要！
“就按照昨天的量备菜即可。六个小时，多一分钟就不干。”
苏辰下达了最终指令。
员工们忙碌着，苏辰则是自己回到了十九楼。
景州市的海鲜市场几乎被他扫荡一空，再想像前一天无限量供应克苏鲁已经是不可能的事了。
约莫准备了不到二百个包子的材料，苏辰轻松的回到了办公室里。
前一天因为太累直接睡了过去，导致有件很重要的事情还没办。
习惯性的将门反锁后来到躺椅上。
【恭喜您完成主线任务：返璞归真】
【获得任务奖励：魔力贴（物品）】
【魔力贴：一种很神奇的创口贴。】
就这？
看着这个简单到极致的物品介绍，苏辰很是惊讶，就这？
心念一动，手里出来一个创口贴。
就是平时一块钱能买到十片儿的那种最普通的，看上去完全没有一点点神奇的地方！
“这玩意儿该不会是一次性的吧？”
苏辰试着把内侧的两片塑料纸撕下来，“可是我特么往哪儿贴啊？”
自己又没受伤！
郁闷的把创口贴‘吧唧’一下拍到手背上。
苏辰的脑海中突然出现一个倒计时！
【魔力贴有效时间：23:59:59】
咦？
苏辰举起左手放在眼前看了看，并没有什么特别的感觉。
心念一动来到练习室，确定手上的创口贴还在之后，随手召唤出来之前存档好的克苏鲁蟹汤包食材。
其他的步骤没啥好说的，苏辰直接把猪油放在锅里开启微火。
旋即将蟹肉放入融化的猪油中。
握着锅铲
“不对！”
当苏辰右手握着锅铲，左手握着锅柄的一瞬间，脑海中突然自己蹦出来点信息量。
‘要是再加点蟹肉进来的话比例会更加完美。’
‘这个温度刚刚好，但是再过几秒就要调整火候了。’
‘这个锅怎么这么沉？’
这个信息量不是文字，不是图像，而是就好像.
对！
苏辰猛地想起，跟自己开启白玉手技能的时候有点类似。
在接触到锅柄的同时，这些信息量就好像是自己天生就知道了一般，就好像看到一颗苹果立马就知道它是红色的这么简单！
“如果是这个效果的话，那是相当于一个24小时的白玉手？”
苏辰举手左手，看着那个外观平平无奇的创口贴，心里突然有个想法。
要是贴在别的地方呢？
(本章完)