第163章 菜品？我只需要一道。
第163章 菜品？我只需要一道。 (第1/2页)“老板去哪儿了？都急死人了！他语言都不通，出去该不会找不回来了吧？”
“现在这么多人都在找老板，这个节骨眼人突然消失了，要不要报警？”
“还不到报警的时候！老板电话怎么回事，怎么一直不在服务区？”
酒店里，美味来众人已经急成了热锅上的蚂蚁。
从比赛现场回来大家在酒店吃过饭之后，苏辰说是回房间休息，之后凌舒屿去找他说事的时候人就不在。
几乎把整个酒店都找了一遍，愣是没发现人影，电话也打不通。
张佳怡想了想，“你们是不是没有开通国际漫游？”
“这个还要开通的吗？”张莉掏出来手机发现没有信号，“好像真的是哎！”
啊.美味来的司机，人都傻了，“你们以前没出过国吗？”
大家齐齐看着张佳怡，说的很理直气壮，“没有哇！”
无语子！
张佳怡没好气的叉着腰，“那看来老板也是没开国际漫游咯，难怪打不通电话！不过老板那么大个人了，肯定不能丢，你们放心好了。”
白小波急的满头大汗啊，“现在不是他丢不丢的问题，而是现在国内有很多人找他！找不到他，很多事情咱们也拿不定主意啊！”
众人又是稀里哗啦的吵吵了半天，关键时刻凌舒屿站了出来。
“回来的时候老板不是已经安排过了吗？既然找不到他人，那就踏踏实实继续做自己的工作！”
“等老板回来了，伱们的工作必须得有成果。尤其是你白小波，你现在负责筛选菜单，决定不了做什么菜，一切都是白搭！”
“其他人也是，一切照旧！至于国内那些找老板的人，先不用管。”
反正出国这件事本来也没想着是来参加比赛的，现在国内那么多人找上门，还不是看到苏辰有机会冲击冠军想提前打好关系？
这一点凌舒屿是能看明白的。
既然苏辰不见了，那多半是有他自己的事情要去做。
把众人全都安排回各自的岗位后，凌舒屿一个人也离开了酒店。
在离开之前，她蹭着酒店的WiFi开通了国际漫游和流量.别说，虽然凌舒屿是个学霸，但是在出国这种事儿上，也是第一次经历。
“既然主题是关爱厌食症儿童的话，还是要从儿童入手。如果要想找到这样的儿童的话”
凌舒屿在地图上找到了一家距离医院最近的儿童医院。
在出租车上的时候也没闲着。
这一刻，她仿佛又找到了在公司里的那种感觉，当公司接到一些比较大的订单的时候，全体人员为了这一个订单出谋划策，绞尽脑汁想要将订单完成到最好！
现在的比赛，又何尝不是一个另类的订单呢？
“厌食症是多因素病症，目前的医学水平还没有有效的治疗手段”
在出租车上的时候凌舒屿也没闲着，一直都在查找相关的资料。
“大多数的患者病因为社会性因素，或者心理性疾病。”
“有些是从小有了以瘦为美的意识，有些是生理性对某种食材的厌恶逐渐演变为疾病，但归根结底，患有厌食症的儿童大多数都是完美主义者！”
不看不知道，一看吓一跳。
了解到最后凌舒屿发现一件以前自己根本没有想到的事情。
厌食症的治疗要去就诊的科室，居然是精神心理科！
换句话说，几乎可以完完全全的把这个病当做是一种精神疾病！
“这厨子怎么还能看病吗？”凌舒屿开始对这次比赛主题的合理性产生了怀疑。
但不管如何，去调查调查总归是好的。
医院这种地方，不管什么时候去总是人山人海，好像人有生不完的病死的，来到儿童医院后，凌舒屿按照医院的指示牌找到了精神心理科。
虽说口语表达的不是很流利，但学霸凌舒屿看英文单词还是很有一套的。
来到科室后，待诊区里人满为患，几乎全部都是大人带着小孩儿等候，凌舒屿观察了片刻，发现有很大一部分小孩儿看上去哪哪都正常，但就是体格有点消瘦。
‘这一类多半就是营养不良了’
下一步就是怎么样才能接触到这些孩子们了。
医院的病历肯定是看不到的，所以要想.凌舒屿四处打量着这些体格上有些不太健康的孩子们，试图寻找到一个看上去比较和善的，就可以去聊聊天。
当她的目光扫向窗户那个位置的时候。
夕阳西下，晚霞遮掩的余晖映射在医院的草坪上，淡黄色的氤氲中，一位身着西装的男子正坐在长椅上，白衬衣的袖口从西服中露出来一个边。
不是苏辰，还能是谁？
只看
苏辰不知道从哪里弄来的炸火腿，一手一根大快朵颐，他旁边还坐着一个最多只有七八岁的小姑娘，同他一般，也是拿着两个炸火腿。
吃的脸上都沾着的辣椒粉。
“这”凌舒屿不是很理解。
她快步走出大楼，快要走到苏辰的身边时，又停下了脚步。
眼前这一幕太过于唯美，以至于她觉得自己要是打扰了这幅画面的话，那简直都是一种罪过。
“呐，吃完这两根可就没有啦。”苏辰清脆的声音从前方传来，凌舒屿靠在墙边享受着夕阳的照射，细细听着。
“喔！大哥哥，你怎么知道我喜欢吃火腿肠的呀？”旁边的小姑娘歪过头，满脸的纯真。
“呔！哪有华夏的小孩儿不爱吃这玩意儿的！”
“可是妈妈说这个东西很不健康，在国内的时候她不让我，我爷爷偷偷买给我吃，他也被妈妈骂了呢！”
苏辰转过半边脸，“少废话，待会儿你妈从医院里面出来，看见你吃还得骂你！”
“哎”
小小的姑娘，这一声叹息实在是不符合她这个年纪的做派。
苏辰三两口把手里的淀粉肠塞进嘴里。
“大哥哥，要是我以后还想吃炸火腿怎么办啊？”
苏辰揉了揉小姑娘的头顶，“那你就得好好吃饭，然后快点长大。等你长大了，就想吃什么吃什么！你妈也管不着你咯。”
“啊”
这个答案对小女孩来说似乎有些太过于遥远，苏辰又给添了把火。
“等你妈妈老了，她想吃什么的时候你就告诉她这个不健康不能吃！嘿嘿.”
“就是！”小姑娘大大的把最后一口火腿肠吃掉，“那我就要好好吃饭，快快长大！然后.”
她不怀好意的看着苏辰，两人就那么坏坏的笑了起来。
晕.
凌舒屿前面还觉得这画面太美，这画风怎么到了后面就突然变了呢。
“老板这人看着挺正经，有时候还挺不正经！不过这性格”
凌舒屿转头看向前方，“我喜欢！”
谁的童年还能没点儿遗憾呢啊。
凌舒屿想起来自己小的时候，特别爱吃学校门口的一种干脆面，叫魔法师还是什么来着。
每天的早饭钱不去吃饭，就是拿着买那个干脆面吃。
后来坊间传闻，那玩意儿是拿人油炸的！
吓得她家里人直接把她零花钱断了，后来为了防止她偷偷吃零食，更是每天把她送进教室里，再从教室里接回来。
不过凌舒屿小的时候没有那么脆弱，不让吃就不吃了呗还能怎么着呢，绝食多痛苦啊！
但是凌舒屿的饭量一直不怎么大，在家里基本上吃几口就饱了，身材也就一直保持的不错，她还觉得是因为自己天生就这样。
直到遇到苏老板。
“原来是我妈做饭太难吃了！”
得到这个结论凌舒屿，实在是有些哭笑不得，每天晚上都会去称一下体重，幸运的是还在一个可控范围之内。
“干嘛？偷窥我啊？”
凌舒屿的回忆被突然的声音打断，“才没有！”
她嘴巴朝着长椅上的母女努了努，“那是华人啊？你认识？从哪儿买的炸火腿？”
“不认识，我一个人瞎溜达，看见小姑娘在长椅上忧伤的坐着。至于炸火腿嘛。”苏辰嘿嘿一笑，“你猜猜。”
马来西亚跟国内不太一样，医院外面只有餐厅，是没有路边的小摊的。
更别提炸火腿这种小吃了。
思来想去，凌舒屿只想到一种可能。
必然是苏老板从超市买了火腿肠，然后花钱借用了餐厅里的厨房和调味品。
没有继续这个话题，“看的怎么样？三天后的比赛有把握吗？”
苏辰和凌舒屿并排靠在墙上，“把握这种东西怎么说呢，有肯定是有的，只是不多而已。”
“想好做什么菜了吗？”
苏辰点点头。
“我了解了一下这个病因，也询问过几个家长，其实儿童阶段的厌食症相对来说还是比较好治的。如果这个时候没有注意，等孩子长大了之后就难了。”
“一般采用的方法是心理暗示和行为阻拦，但是我们的角度这两者都不可取，所以就只有一种方法了。”
凌舒屿问道，“是什么？”
“你知道在咱们国家，有些东西可以馋哭小孩儿吗？嗯，就是这个方法了。他们厌食，可不是因为吃不下东西什么的，而是因为某种奇怪的心理暗示。当外界的诱惑大于这种暗示的时候，所谓的厌食也就不存在了。”
说来说去，只有一个原则，那就是要把东西做到馋哭小孩儿的级别！
“我一直觉得这是一个梗，真的会有东西能把小孩儿馋哭？”
苏辰狠狠地点点头，“有！”
在华夏国论吃的话，一切皆有可能！
君不见，在某个省份从街头到街尾，你只需要摆上三四张小桌椅板凳，把提前做好的美食往桌子上那么一放！
从大人到小孩儿，路过之人无不得去花钱吃上那么点儿。
看见，就开始流口水。
闻到，更是完全忍不住。
“好了，咱们现在回酒店。是有很多食材和调味品需要从国内购买，也不知道三天的时间够不够。”
凌舒屿看到苏辰那自信满满的样子，她也有了信心，“您放心。卢老先生说，他让尚总帮忙联系到了京城的快递公司，只要您有需要，明天就有一趟飞机路过马来西亚的时候可以中转送货，如果明天还定不下来的话，就只能找专机了。”
专机的话代价就有点儿太大了。
苏辰没说什么，尚明科帮忙，不仅仅是帮自己，同时也是在帮刘阿宝。
“好，现在回酒店，我列个清单。你跟刘胜男带着张佳怡先在本地采购，买不到的东西再从国内往过运。时间的话，不着急，只要能在比赛开始前到手就行。”
回到酒店之后，美味来的其他员工一蜂窝挤过来想看看什么情况，但都被凌舒屿堵在了门外。
“老板需要好好休息。咱们现在开个会，新的工作任务来了！”
具体就是现在的工作安排。
因为苏辰决定制作的这道美食，可以说是集川菜之大成！
不论是调味，还是食材的选用，几乎都已经是川菜的巅峰。
或许，它在大多数人的眼中只不过是一道寻常家的美食，但实际上，只有制作者才最清楚，这道菜要想做好，究竟要达到怎样的水平才行！
回到房间的第一时间，苏辰先给自己冲了一杯咖啡。
马来西亚的酒店里没有茶叶就很离谱！
端着咖啡坐在窗前，打开了许久不用的系统菜谱合成框。
“如果我这样输入词条，不知系统又该如何应对？”
苏辰以前只是输入自己做菜时所用到的食材，然后再进行食谱的合成。
但这次可就不同了。
众所周知，川菜的制作与其他菜系的制作有一个不太相同的地方。
川菜对于烹调的技艺其实要求没那么严格，像鲁菜的制作，一道菜很可能要同时用到煨煮烧三四种技艺，而川菜则是只要火候掌握到位就大差不差。
但是在调味上却是要求极为严格！
所以想做好川菜，调味是第一步。
苏辰开始输入的还不是食材，而是调味品。
“八角，香叶，山奈，白芷，良姜，桂皮，当归，木香，白蔻，茴香，肉蔻，砂仁，甘草。”
随着各种香料的加入，系统的合成框时而紫色，时而绿色，有时候还会变成白色。
接下来就是食材。
苏辰一口入在合成框里输入了高达一百多种食材，到了最后的时候，就连合成系统都有些反应迟钝了起来。
直到苏辰在脑海中确认合成的瞬间，一道光芒闪过。
“所以.金色的食谱又是什么情况呢？”
一口把杯中变冷的咖啡干掉，苏辰眼睛一闭便来到了练习室中。
“整道菜的制作方法难度并不在于技艺上，而是在于调味上，所以要想做的好吃，就得把大功夫下在餐前调味这一块儿。”
先不召唤食材，而是把所需要用到的调味品全都召唤出来。
对于第一次出现的金色食谱，苏辰也是带着一种非常谨慎的态度开始尝试，并没有指望第一次就能成功！
当凌舒屿把工作全部都安排好之后。
她便带着刘胜男和张佳怡出门去寻找对应的食材。
“老板真的是疯了.一百多种食材，这真不是跟咱们开玩笑？”张佳怡看到那个清单也是有点儿懵。
一百多种啊那可是！
不夸张的说，几乎把正常人能想得到的东西全部都给列出来了。
“老板说了，这些食材未必能全都用的到，但有备无患。”
刘胜男从地图上找到一家连锁超市，“我们先去超市吧，多去几家超市筛选一遍，最后缺的食材再让尚总空运。”
三人打车奔着地图上的位置前去。
酒店里，白小波几个人看到清单上的东西，完全傻眼。
“这是要做什么菜？我滴妈，这些东西加在一起的话，吃上一口都得原地飞升了吧？”
张和平拿着那张纸条，“感觉有点像是卤肉的调味品。但多出来的那几样又不太像，这确实在我的知识盲区。”
老十七也拿捏不准，反倒是刘阿宝，“我有一个猜测，但是又不确定。”
“啥玩意儿？”
阿宝有些犹豫，“先不说吧，保密一下。不确定是因为，我不敢相信这么大的世界比赛，苏老板会拿这种东西出来参加比赛。”
“什么意思？你倒是说啊！”老十七都急死了。
怎么还神神叨叨的？
“纵观历届比赛，所有选手拿出来的菜品无一不是精致到了极致，按照米其林的评判标准随便哪道菜都能顶得上三星的水平。但是我猜测老板要做的这个东西.害，算了算了，希望不是吧，如果真是那样的话，到时候就有好戏看了。”
面对刘阿宝这样的谜语人，几人丢过来一个白眼儿之后迅速的开始了工作。
首先就是从网上联系国内的一些店铺，这个事情方长包揽了下来，他做生意的这几年，原材料端头的老板认识不少。
就苏辰列举的那些香料，分分钟就能准备好。
弄好之后就是要把东西送到京城，尚明科负责联系快递公司的飞机。
阿宝三位厨师，则是在苏辰的要求下，要去本市的一个屠宰场。
很多肉类食材并不是买来就能用，还是要提前好几天就开始处理才行。
何舒婷，张莉和白小波就守在酒店，一方面是随时等着苏辰看有什么新的安排。
另一方面，就是负责和国内几个大佬们保持联系。
而此同时，在距离这家酒店不远处的选手们居住的酒店里。
驲本国选手正在他们的房间里开会。
“所以.这次要想拿下比赛，看来必须要请那位出山了！”
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