第287章 宴会变大席

第287章 宴会变大席 (第2/2页)

眼看因为临时变动后厨开始渐渐变得乱了起来。
　　
　　“大家请跟我来。”
　　
　　凌舒屿再一次站了出来，她流利的英语立马引起了所有人的注意力，完全是下意识的众人跟着凌舒屿走出后厨来到餐厅。
　　
　　张莉，刘胜男，何舒婷！
　　
　　这三个姑娘一直守在餐厅外边，刚才里边儿热闹的时候她们仨还嘀咕呢。
　　
　　“这么隆重的宴会结果没咱们自己人什么事儿了”
　　
　　“谁说不是呢。哎，走吧，感觉走的不合时宜。不走吧，我都觉得站在这里尴尬，明明这是咱们自己公司，结果现在弄的好像咱们自己是外人一样。”
　　
　　“哎，没办法，谁让咱们没实力呢。人家都是大饭店培训出来的服务员，咱们都是半路出家的和尚。”
　　
　　三个人正百般无聊的说着话，只看凌舒屿打头带着一群人浩浩荡荡走了出来，同时还给了这三人一个眼色，“胜男，你们负责安排一下各位宾客入座。”
　　
　　来活儿了！
　　
　　仨人眼中顿时闪过精光，“好！”
　　
　　如果说上边儿的宴会厅她们帮不上什么忙，这是真的。
　　
　　但你要是把场地挪到19楼，那不好意思，咱是专业的！
　　
　　这三个姑娘怎么说也都是大学生，别的不说，半拉子英语还是可以的。
　　
　　在她们的安排下，二十多位宾客非常迅速的就全都入座了，圆桌上坐了12个人，小雅间也就是当初为了给方长弄订婚宴临时搭建的那个雅间，坐了8个人。
　　
　　还有旁边的小方桌，则是坐着4个人。
　　
　　如此一来，宾客们便都已经入座，而在这个地方接待则是美味来员工的长项。
　　
　　张莉路过的时候看到那些穿着整齐划一制服的服务员们，很是臭屁的昂起头来，“哼~”
　　
　　眼下这一幕，算是真把观众给看乐了。
　　
　　刚才盐酸鱼的误会，观众也觉得这就是一个翻译问题。
　　
　　后来椰子酥的误会，虽然有趣但也不是能拿来开玩笑的东西。
　　
　　可现在呢？
　　
　　好端端的豪华宴会厅不去待着，先是吵着要来人家后厨里参观，现在又变成了一群人围在一起吃饭。
　　
　　好端端的一个高级宴会，顿时就变成了华夏的吃大席啊有木有！
　　
　　这回苏辰也不用为了图什么后边儿的菜都得品尝，所以就做的特别小份特别精致了。
　　
　　都吃开大席了，还精致个什么啊？
　　
　　六条鱼，直接大圆桌三条，雅间两条，小方桌一条。
　　
　　之后的上菜数量也都按照这个来就完事儿！
　　
　　六条盐酸鱼出现在众位宾客的桌子上，这一次没有了刚才小份的限制，大家看着整条鱼摆在自己面前，心里没来由的就觉得很开心。
　　
　　老太太拿着手里的刀和叉，对着鱼腹最为鲜嫩的一块肉就要动手，刀才刚刚伸过去，便看到一双竹筷动作极快的将那块肉给夹走了！
　　
　　沃德发？
　　
　　旋即，老太太立马又将手中刀叉对准了旁边那块肉质最为饱满的鱼背肉。
　　
　　哪知这刀子还没放上去，那双筷子又出现了！
　　
　　她脸色难看的抬起头来，只看托马斯正一脸享受的大快朵颐，桌上的三条鱼他是吃了这条吃那条，吃了那条还得染指另外一条！
　　
　　而他手中的那双筷子，就仿佛跟他的手指长在了一起似得十分灵活，旁边几位同样使用刀叉的外宾也是敢怒不敢言，只能眼睁睁看着托马斯以他们近四倍的速度狂炫这几条鱼。
　　
　　正如他们刚才品尝的盐酸一般，这条鱼融合了部分盐酸的味道，但因为经过了其他方式的烹饪，盐酸的味道又不那么浓郁，仅仅保留了青菜的鲜香和微酸的味道。
　　
　　老太太好容易才抢到一块肉，放到嘴里还没好好咀嚼呢，那肉块儿就好似长了腿一样，顺着她的喉头直往肚子里头窜。
　　
　　“明明观看了苏老板制作这条鱼的全过程，但依然想不明白这鱼肉为什么会这么鲜嫩！”
　　
　　老太太再一次抢来一块肉，这次她不急着吃，而是反复观察了一番。
　　
　　鱼肉经过苏辰的烹饪，与她往常见识过的鱼肉光是外表都有着很大的区别。
　　
　　看不到肉丝！
　　
　　仿佛这鱼肉就是一整块儿一般，而且叉子稍稍搅动的话，这鱼肉便会自己散开一部分，每一块肉都呈现出蒜瓣的形状。
　　
　　“不管了，先吃吧！”
　　
　　老太太的余光撇到，托马斯一直在往嘴里塞，根本顾不上像她一样慢慢品鉴，只能郁闷的吐槽道，“粗鄙！”
　　
　　更换为大席模式之后，苏辰在后厨反倒是省心了。
　　
　　按照首字母的排序，目前该出场的是来自冀省的菜品，正如最近这几道菜品一般，冀省的菜品，同样也是极具争议。
　　
　　冀省目前在华夏本身存在感就很弱，再加上冀菜的口感和风味也同样是平平无奇。
　　
　　而且，就连冀省本地人都会因为美食起内讧，更何况外地不懂它们美食的人了。
　　
　　保定石家庄一带的人觉得他们的京南菜才叫正经的冀菜，毕竟他们的菜式源于农耕社会的馈赠，延续了千年的制作方式，似乎更加正统。
　　
　　那唐山秦皇岛一带的人就不服气了。
　　
　　我们能吃上海鲜，怪我们挨着海咯？
　　
　　我们京东菜的海鲜饺子谁吃了不得顶呱呱？
　　
　　渤海的虾子蟹子自己往俺们碗里跳，咱就是加点大油和新韭菜，那足以迷倒任何人的滋味，就不能叫好吃吗？
　　
　　不提海鲜饺子，咱就是说随手把东三省的荤锅子上边儿敷一层海鲜，那味道谁吃了不得迷糊？
　　
　　俺们京东菜不配代表冀菜？
　　
　　当他们两派吵的不可开交的时候，往往一些来自张家口和承德的当地人都会笑而不语，直到大家都没力气吵架的时候他们直接蹦出来。
　　
　　笑死，我们京北菜又叫什么？叫直隶官服菜！
　　
　　如果你们都能叫正宗冀菜，那我们这官府菜算什么？
　　
　　咱承德当年本身就是避暑山庄，是皇帝的后花园，留下来上千道宫廷名菜您当摆设呢？
　　
　　如果你们那些菜都能叫冀菜的话，那我们这宫廷菜真不知道该算什么了！
　　
　　一般来说，只要聊到冀菜，就会出现这种争论。
　　
　　大家不谈美食还是老乡，你要跟我聊吃的，那不好意思，不是一路人！
　　
　　而苏辰，在京城的时候就面临了这种困境，来自冀省的三位对，足足来了三位会长！
　　
　　当议程来到冀省名菜的时候吵的不可开交，甚至当时的情况都是先把冀省之后的省份菜品确定下来之后，才又返回来继续研究冀菜。
　　
　　苏辰也正是在这种至暗时刻，在这种遗留了数百年的历史问题中，用一道菜品，直接征服了三位会长。
　　
　　此刻的苏辰，不愿意去回忆那半个月的黑暗会议。
　　
　　他深吸一口气。
　　
　　又是一道现炒现吃的菜。
　　
　　改良版，总督豆腐！(本章完)