24 第二十四章

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“乡下来的，能知道什么！听梅香说，只是摆摊子的手艺人，不过是图个新鲜。”
　　
　　听了这话，王婆子才算彻底放下心来。只要不是来抢她位置的，管这人做的是什么的。
　　
　　一顿饭又如何，还能讨了什么好去？
　　
　　美妇人这里有客人，见梅香从外面进来，知道林春燕已经来了，也没再管这事。
　　
　　以她的身份，要不是因着自家小郎君就爱吃的那一口，偏身上又不舒坦，她是绝对不会让林春燕来做饭。
　　
　　灶间热，林桃红烧火的时候，身上都湿透了，先四下张望一圈，才问林春燕，“大姐，咱们要做什么？怎么不多要些好的东西来做，就之前咱们吃的梅菜扣肉，保管小郎君爱吃。”
　　
　　“那东西油腻，做起来费事，没听说那小郎君身上不舒坦，吃了反倒不好，我要做炸酱面。”
　　
　　要做炸酱面，实在是因为她来的匆忙，一些菜肴要想做出味道来，非得用一些高汤吊着不成。
　　
　　但这炸酱面就取了巧，除了黄瓜丝，胡萝卜丝，绿豆芽葱花之外，最重要的就是那一碗肥瘦相间的肉酱。
　　
　　林春燕在做炸酱面方面是老手，她做出来的肉酱光闻那味儿，就格外的香，色泽油亮，一看就有食欲。
　　
　　林春燕又让林桃红拿了一大盘子，把切好的各种菜摆在上去，正中间便是那做好的肉酱，围成了一个圈。
　　
　　灶间外，大管事娘子和王婆子已经不说话，两个人都仰着脖子往这边看，想知道林春燕做的是什么。
　　
　　东西还没看到，却闻到了一股浓郁的肉香味，胡小郎君身边的小厮早就等着。
　　
　　他跟在胡小郎君身后，见的世面多，可也没见过这样的场面，红的绿的白的黑的全放在一块，那些丝切的细细的，中间一碗肉酱散发着浓郁的香味。
　　
　　“这如何吃？”小厮犯难，问了林春燕。
　　
　　林春燕就教他一遍，小厮便立刻端着走了。
　　
　　房中的胡小郎君正和友人打双陆，只是小郎君玩的有些心不在焉，频频的朝门外看。
　　
　　王家的小郎君便好奇起来，听说只是因为一个吃食，顿时没了兴趣。
　　
　　胡小郎君爱吃的事情，虽然没有闹到明面上，但是坊间多有传闻，他也知道，打趣了几句，正巧小厮把东西端来了，便也多看了几眼。
　　
　　不曾想是没见过的吃食。
　　
　　胡小郎君看到这端来的一盘子红红绿绿，闻着空气中似有若无的肉香味，已经开始吞咽口水，迫不及待的让丫鬟给他拿筷子。
　　
　　一旁的王家小郎君鼻子也动了动，有些想开口尝尝，可方才还嘲笑了胡小郎君，他自个儿也拉不下来，只好问一旁的小厮，这该如何吃。
　　
　　总不能一大盘子各吃各的吧？
　　
　　小厮按照林春燕的方法拌好，肉酱把面条跟跟包裹上，看起来就特别有食欲，胡小郎君就迫不及待的开始吃。
　　
　　林春燕他们并未走，赏钱还没有领到呢，两人坐在灶房门口，那王婆子一改刚才的不屑，热情的过来，招呼小丫鬟给他们倒了水。
　　
　　水里面还放着粗茶，味道喝起来倒是还行。
　　
　　“两个小娘子真是能干。”王婆子吹捧了他们几句，林春燕没什么反应，倒是林桃红得意洋洋起来。
　　
　　那什么炸酱面，她虽然不知道是什么味道，想来定是好吃的，不然刚才还拿鼻孔看他们的婆子，做什么谄媚的过来搭话。
　　
　　大管事娘子也想知道那炸酱面怎么做的，但是她拉不下来脸，想着王婆子要是打听到了，也是不敢藏私的。
　　
　　只是不曾想，这林春燕非常的沉得住气，王婆子说的口干舌燥，她也安安静静坐在哪里，当做听不懂。
　　
　　王婆子未免有些泄气，觉得林春燕真是不知好歹，不识抬举。
　　
　　她在灶间做惯了，别的还好说，只那肉酱，怕是有什么秘方，若是随便炒炒，估摸也做不出来她那种味道。
　　
　　像他们这些在灶间工作的，能熬到管事的位置，手上都有一两分本事，像她最擅长做的家是羊舌。
　　
　　时人爱吃羊，养的做法也有各种各样，像王小郎酒家的刘娘子，做的清蒸羊就是一绝。
　　
　　每个人对自己的手艺也都是保密的，轻易不外传。
　　
　　面条拌好之后，小郎君先尝了一口，瞬间唇齿间弥漫着肉酱的香味。那肉酱肥瘦相间，不油不腻，一时之间只能在屋内听到吃面条的声音。
　　
　　一旁的王家小郎君直吞口水，最终没抵过那勾人的香味，让胡小郎君匀出来一碗让他尝尝。
　　
　　胡小郎君不舍得，拿了话堵王家小郎君，“都是些上不得台面的东西，还是我这个粗鄙之人吃吧。”