第5章 这哪里是切菜啊，刀起刀落，全是功夫

第5章 这哪里是切菜啊，刀起刀落，全是功夫 (第2/2页)

唐昊把土豆丝焯水过凉，切了青椒，等锅烧热后，倒油，放入蒜末辣椒炝锅。
　　
　　炝锅爆香的蒜末，香味立刻就扑面而来，嗤一声，非常独特的味道。
　　
　　爆香的蒜末辣椒香味“滋啦”一下就全出来了。
　　
　　开小卖部的张老板忍不住咽了咽喉。
　　
　　这味儿，正！
　　
　　唐昊往锅里加入土豆丝，开大火快速翻炒，炒至土豆丝断生。
　　
　　他加入适量盐、生抽、鸡精和白醋调味，快速翻炒均匀，使土豆丝充分吸收调味料的味道。
　　
　　最后加入青椒丝，继续快速翻炒至青椒断生，翻炒出锅。
　　
　　一大锅美味的青椒土豆丝色泽晶亮油润，色香味俱全。
　　
　　唐昊有些饿了。他大清早出菜市场，又是上山又是忙乎，率先甩开膀子试吃。
　　
　　他打开蛇皮袋，拿出一盒柴火锅巴。
　　
　　早晨他煮好饭，将贴靠在锅底的锅巴剥下来，特地带在路上以免浪费。现在，刚好用锅巴包青椒土豆丝。
　　
　　他把青椒土豆丝用筷子夹着，放在香喷喷的柴火锅巴上，铺好再把锅巴折叠起来。
　　
　　一口下去，香脆浓郁的锅巴，配上青椒土豆丝微辣，口感脆爽，味道鲜美，味蕾都爆开。
　　
　　“嗯，香！”
　　
　　开小卖部的张老板瞪大眼，直勾勾盯着看，气得眼睛都瞪大了。
　　
　　怎么还有人卖盒饭先自己吃上的？
　　
　　吃的还是米饭的灵魂，最好的那片锅巴？
　　
　　今天驴友，散客不多，他们又都专门挑山路爬山锻炼，所以还没有人光临小卖部。
　　
　　张老板一整个上午还没开张，一分钱都没赚。
　　
　　但现在，他看着唐昊一大口嚼着满当当的青椒土豆丝，再配上香脆的锅巴，他只能站在旁边眼巴巴看着，馋得舌头都能吞下。
　　
　　张老板很羡慕，凑上来支支吾吾。
　　
　　“小兄弟，你这盒饭怎么卖？”
　　
　　“48块钱一份。”
　　
　　“48块？！你想碰瓷啊？”
　　
　　天价青椒土豆丝盒饭！一份48块？
　　
　　做旅游景点生意的老板都知道，山下一瓶水2块钱，上山至少得番5倍，卖10块钱以上。
　　
　　这是景区的规矩。
　　
　　水靠轿夫运上山，轿夫成本得要钱，景区的人都是村里自家亲戚，也得赚一笔。所以价格水涨船高。
　　
　　山下一盒8块钱的青椒土豆丝盒饭，被唐昊在山上卖到48块。就连奸商听了，都大呼奸商。
　　
　　开小卖部的张老板狠狠在地上唾了口。
　　
　　“呸！这么贵，今儿个等着跑空吧！白干活！”
　　
　　唐昊也不着急，笑道：“旅游团上山，人就多了。”
　　
　　“呸！旅游团走山路，也不走这条道啊。这条道全是阶梯上山，是专门锻炼的驴友爬的山路。”
　　
　　“再说了，山顶的农家乐，陶老师傅掌勺。游客不去陶老那吃大锅饭，还专门来你这吃盒饭？”
　　
　　“今天，你怕是要没生意喽。”
　　
　　周围人哄堂大笑。
　　
　　他们都是同行，本来今天就没什么生意。
　　
　　他们都没生意，赚不到钱，还能看着唐昊赚钱？
　　
　　如果唐昊真的赚到钱了，他们心里那个叫比他们亏钱，更难受！
　　
　　两个驴友模样的人一路上山。
　　
　　外景制片陈顾问拄着登山杖，累的是气喘吁吁。
　　
　　和他同行的行程顾问同样大汗淋漓，狠狠猛灌一口矿泉水。
　　
　　“什么山头啊，咋那么高。人还越来越多？”
　　
　　半山腰围拢的人群很多，外景制片的陈顾问好奇地也围拢过去看。
　　
　　“那么多人？难不成是在排队领鸡蛋？”