第176章 炸春卷，这么烫也能一口吃

第176章 炸春卷，这么烫也能一口吃 (第2/2页)

陶家新郎愣住。
　　
　　他看着原本人山人海的大席现场，现在好些人跑得影子都没，这也算了，居然把椅子也带走？
　　
　　椅子带走也就罢了，居然还有几个大娘呼哧呼哧打包完，扛着竹桌子走？
　　
　　这……
　　
　　啊这……
　　
　　陶家新郎再一看喊话的方向，赫然是新娘的娘家舅。
　　
　　他立马懂了，气得火窜上头，血压都噌一下涌上脑袋，大喊。
　　
　　“好啊！你们故意砸场子来了是吧！我就是不给红包怎么了，你还真能上了，闹我大席？”
　　
　　娘家舅秦叔也不甘示弱，“我怎么你了？怎么你了说清楚啊，我不就喊了句话么，直播新闻每个人都能看，我闹你场子了？毛病。”
　　
　　秦叔一脚油门把车开走，表面上云淡风轻，心里别提多爽快了，暗爽。
　　
　　真是一场酣畅淋漓的博弈。
　　
　　唐昊农场门口的食客越来越多。
　　
　　他将大锅铲都快挥出火星子来，还跟不上来排队的食客人数。
　　
　　他一抬头，惊讶地发现不只是人多了，就连桌子，椅子也多了，还有讲究的大娘带来桌布。
　　
　　他本来冷冷清清的农场，刚承包盘下来，菜地里一根菜苗都没，现在，门口坐着等饭的人，比地草都多。
　　
　　唐昊准备馅料开始做第二盘春卷。
　　
　　他把大白菜，切成细丝，猪后腿肉剁成肉糜，再切香菇丝成极细的一条条，拌上调料和成馅料。
　　
　　面饼擀成薄片，中间刷上一小层油防止黏连，对折后上蒸锅做春卷皮。
　　
　　薄薄的春卷皮一片片扯下来，开始包春卷。
　　
　　他和王伟将馅料放在春卷皮的一端，然后卷起，左右两端对折，最后封口。封口处可以涂抹一些水淀粉或蛋液，以防止炸制时开裂。
　　
　　砧板上一只只圆鼓鼓的春卷一排排躺好了，像是白乎乎的小胖子十分吸引人。
　　
　　油锅加热后，他用筷子夹起生春卷，一只只放入热油中煎炸，发出“滋滋啦啦”的轻脆声音。
　　
　　沸腾的热油很快在春卷边缘浮出大量绵密的小气泡。
　　
　　一只只春卷炸至金黄色，散发出诱人的煎炸香味，外壳也变得金色非常酥脆。
　　
　　唐昊捞出一只只春卷，沥去油，装盘出锅。
　　
　　一盘炸到炸到外酥里糯的春卷,金黄色的脆壳十分吸引人。最外层是一层薄薄的面皮炸到金黄香脆,闻着咸香又鲜美，非常美味。
　　
　　秦叔踩着油门赶到，终于蹭上陶家亲戚搬来的桌子。他报的信，来蹭一张桌子，陶家亲戚也不好说什么，要是没有他，他们现在还找不到唐家小师傅的位置。
　　
　　“来来，一起吃！”
　　
　　秦叔吹着热气，夹起一只金黄色的春卷，哈着烫起咬下去。
　　
　　他早就忍不住了，边看边忍不住咽口水，现在终于能吃上，怎么能不来一大口。
　　
　　“咔”轻脆一声，是金黄色外壳被咬下。外面脆脆的，里面热气腾腾，馅料的香味扑鼻而来，大白菜的鲜美，被肉糜提鲜更上一个层次，香菇丝也增加独特口感。
　　
　　多层次的香味，让他吃一口，咽一下口水，然后一大口把酥脆小巧的炸春卷全部塞进嘴里，烫的他眼泪直流。
　　
　　“哈，真好吃！”