第二百二十五章 面馆5万日收

第二百二十五章 面馆5万日收 (第2/2页)

郑梦必解释道：“本来我也是这样想的，可金日天说了，店里的位置不能太多，否则就会显得很拥挤，没有逼格。
　　
　　而且有人坐在外面吃饭，就表明这家店的生意很好，人多聚财，别人看见这家店人多，也会选择这家店消费，这叫什么什么效应。”
　　
　　和金日天待了这么长时间，金日天也学到了一些新词，现在在老爹郑周永面前，郑梦必也拽了两句。
　　
　　郑周永恍然大悟：“原来如此，真是隔行如隔山，这餐馆的行当自然有餐馆行当的规矩，和咱们做工业建筑的完全不同。
　　
　　梦九，你看看，这就是近朱者赤近墨者黑的道理，以后你也要像你大哥一样，多跟金日天这样的人接触、学习。”
　　
　　郑梦九嘴角一歪：“我觉得还是应该多放几张桌子，多一张桌子，就能多坐几个食客，多赚一分钱。”
　　
　　“呵呵。”郑梦必对弟弟的说法无力吐槽。
　　
　　“哥，你呵呵是什么意思？”郑梦九感觉这不是什么好词。
　　
　　郑梦必解释道：“没什么，我嗓子有点干巴，对了爸，咱们公司现在还缺钱吗？”
　　
　　郑周永说道：“当然了，高灵桥耗尽了我们郑家的积蓄，这就是一个吸金猛兽，怎么，你能搞到钱？”
　　
　　郑梦必笑道：“我是没有钱，不过我兄弟有钱啊，我跟你们说啊，餐馆这个行当，最看重翻台率，比方说面馆里现在有108个座位，按照一个人10원的消费计算，翻一次台就是1080원，这还不包括那些加各种配菜的，肯定更多。”
　　
　　郑周永来了兴趣：“一小时能翻几次？”
　　
　　郑梦九也一脸期待的看着郑梦必。
　　
　　郑梦必扒拉着手指头，说道：“一个小时最少翻三次，这还不是午餐高峰的时候，你们来的时候午餐高峰已经过去了，高峰时期，一小时能翻五次！。
　　
　　除了午餐高峰，早高峰和晚高峰也应该很吓人，你们算一算，面馆的营业额是多少？”
　　
　　郑梦九也开始扒拉着手指头：“一个小时翻三次，就是3240원，高峰一个小时翻五次，就是5400원，一天三个高峰，就是16200원，从早上七点开始到晚上九点一共14个小时，出去高峰三个小时，普通时间段是11个小时，一天就是35640，这些加起来，一共是51840.”
　　
　　算完这个数字，郑周永父子三人都愣了一会儿。
　　
　　郑梦必也是一脸懵逼，“阿西吧，居然这么赚钱？我这兄弟可还是有其他两家面馆的，规模虽然比不上这个，但就算是对半砍，一天的营业额也突破10万원了？”
　　
　　不算不知道，一算吓一跳。
　　
　　10万원的日收，简直吓死个人！
　　
　　“10万원有点儿夸张了，今天开业，人肯定多，平时能有这一半就烧高香了。”
　　
　　“5万원？那也不错了，就这么小小的一家面馆，成本低廉，就算利润是对半砍，一天纯收入25000원也相当吓人了。”郑梦九食指大动。
　　
　　他看向老爹郑周永道：“爸，要不咱们也开家面馆，就照着金日天的样式弄，这样一年也有个两三百万的收入。”