第三百零一章 底料
第三百零一章 底料 (第2/2页)当然不密封也可以。味道可能稍稍差一点,现在还有几天的时间,她就尽量让时间长一点吧。
这个冷锅鱼的底料其实还可以用来做火锅,不过味道可能差一点。但自己家里吃是足够了,等以后需要制作火锅时。她再专门制作火锅底料。
豆芽蹲在装底料的大缸旁边,努力的吸了几口气:“好香呀。”
“又想吃啊?等过几天吧。”姜念这两天暂时没空做火锅煮鱼给她吃,因为她还要多制作一些底料,方便后续使用,以免后面太忙抽不出时间来制作底料。
而且制作出的底料只要密封好就可以存放很久,所以也不担心变坏了,留着慢慢用就行。
做一锅底料差不多要两个时辰,所以接下来几天她每天至少要做四锅底料。
等做完以后真的是累得手都抬不起来了,累得要死不活的姜念长长的叹了一口气:“一切都是为了生活啊!”
等炒好二十多坛底料后,已经是八月十八下午了,这日她搬了一坛写着八月是十四制作的底料去了店铺。
已经等得心急的厨子和伙计立即迎了起来,“东家你可算来了。”东家若是再不来,他们还以为直接端空盘给客人们吃了。
“来了。”姜念端着满满的的一坛子底料进了后厨,并让两个厨子将她带来的三条活蹦乱跳的鱼提起来:“我来教你们做我们要卖的菜。”