第三百八十八章 年终总结
第三百八十八章 年终总结 (第2/2页)“谢谢东家!”
“东家您也过年吉祥。”
张大厨和李大厨是隔壁县的人,两人想早点回家,结伴走夜路回去了。两个伙计和厨娘都是长阳县人,收拾收拾也回家去了。
等他们人走后。姜念再检查了一下前门后院,然后和木头核对了一下今年的账目,每月扣除人工本钱后,还小赚十几两,虽然少,但日积月累。一两年后买这处铺子的本钱也就全部回本了。
“东家,厨子的工钱太高了。整个码头都没有这么高的。”木头提醒道。
长阳县的厨子一月工钱二三两顶天了,而她铺子里的人工钱高。卖力干活还有分成,工钱加起来比一些账房掌柜的还高了。
姜念嗯了一声,“工钱高,那你觉得他们去其他地方能找到这么高的工钱吗?”
“当然不能。”木头想也没想就说到。
姜念嗯了一声,“是呀,我这里工钱高,他们为了保住工作,肯定会好好干活。没有二心的。”
“可万一他们……”木头有些担心。
“我拿过来的锅底可是我自己炒的,没有了锅底他们就算有异心有什么用?辣椒调味这些只有我有,没了这些东西,他们也做不出我做的味道来。”姜念这不是自大。而是这个时代想学会她的做法肯定得费很大功夫,里面的香料比列他们就得研究几年。
这些事情都还早呢,姜念也不去多想,兵来将挡水来土掩,以后的事情以后再说。
她拿出给木头的大红封,递给他,“今年辛苦你了,明年继续加油!”
木头接过红封,恭恭敬敬的鞠了一躬:“谢谢东家。”
“好了,回家去好好休息一些日吧。”姜念将木头打发走了,先将值钱的东西和调料等全部放入戒指空间里,然后才锁好门离开铺子回了家。